Makanan untuk varises: daftar produk, resep

Sangat penting untuk varises tidak hanya obat, tetapi juga diet khusus. Kebanyakan dokter phlebology dalam satu suara mengatakan bahwa beberapa produk yang bisa "membantu" orang sakit pembuluh darah, yang lain untuk meningkatkan selama sakit. Apa inti dari diet ini dan apa karakteristiknya? Akan berbicara lebih lanjut.

diet untuk varises

Apa diet?

Diet untuk varises penting. Ini memberikan kesempatan untuk tidak memperburuk masalah dengan pembuluh darah.

Tujuan utama dari ketaatan:

  • Penurunan kelebihan berat badan. Jika orang tersebut tidak kehilangan orang-orang pound ekstra, maka setiap pengobatan varises ini mungkin berguna.
  • Penurunan viskositas darah. Untuk meningkatkan apa yang disebut trofik sifat, menurunkan tingkat tekanan darah.
  • Normalisasi aliran darah. Mengurangi beban terkena pembuluh, membersihkan tubuh dari akumulasi racun.
  • Pengurangan pembengkakan. Sambil memberikan tubuh dengan jumlah yang cukup cairan.
  • Memperkuat pembuluh darah. Memungkinkan untuk mempercepat proses pengobatan varises dan mencegah transisi penyakit ke tahap berikutnya.

Untuk setiap pasien, dokter memilih diet individu, dengan mempertimbangkan:

  • usia;
  • berat badan;
  • kehadiran komorbiditas;
  • sensitivitas alergi terhadap makanan tertentu;
  • gaya hidup;
  • kesehatan secara keseluruhan.
Meskipun demikian, diet untuk varises selalu didasarkan pada prinsip-prinsip Umum yang mengurangi kemungkinan komplikasi dan kekambuhan.

Diet dengan varises yang berbeda jenis

Seperti yang kita tahu, varises dapat mempengaruhi tidak hanya pada tungkai bawah dan daerah panggul dan kerongkongan.

Makanan untuk varises kaki. Itu adalah tungkai bawah yang paling rentan terhadap penyakit ini sebagai varises. Diet, penyakit ini melibatkan penolakan lengkap dari makanan, yang memprovokasi munculnya edema dan penambahan berat badan. Sebagian besar dari makanan sehari-hari (sekitar 70%) dari pasien dengan patologi ini harus terdiri dari sayuran dan buah-buahan, dan hidangan dari mereka. Mereka dapat dibuat dengan metode memasak, uap, atau dengan baking.

Fitur lain dari diet dengan varises vena ekstremitas bawah:

  • Benar-benar harus meninggalkan makanan acar, acar, manisan, makanan asin, minum kopi. Semua produk ini mampu menjaga cairan dalam tubuh dan meningkatkan pembengkakan.
  • Setidaknya 1-2 kali seminggu diperlukan untuk melaksanakan apa yang disebut hari-hari puasa. Pada saat ini harus menjadi hampir benar-benar menolak untuk makan dan mengkonsumsi banyak air murni non-karbonasi, teh herbal dan infus, minuman buah.

Diet untuk varises vena panggul. Penyakit ini paling umum pada wanita dalam berhubungan dengan persalinan, kontrasepsi oral, gaya hidup. Dalam situasi seperti ini datang untuk membantu diet sehat, menyediakan sejumlah besar asupan makanan yang kaya serat dan protein.

Tujuan utama dari diet untuk varises vena panggul – untuk mencegah sembelit, yang dapat memperburuk arus dari penyakit dan untuk memastikan tepat waktu regenerasi dari dinding pembuluh darah yang rusak.

Fitur diet:

  • penolakan lengkap dari minuman beralkohol, makanan berlemak dan "cepat" karbohidrat;
  • penekanan utama dalam diet harus pada sereal, sayuran, roti gandum, dedak;
  • dikecualikan dari makanan pedas dan asin makanan, dapat menyebabkan sembelit, mengganggu peristaltik (misalnya, tepung).

Diet dengan varises esofagus. Cukup sulit penyakit, yang banyak pasien untuk waktu yang lama bahkan tidak menduga. Pada saat yang sama, penyakit ini membutuhkan sangat "kaku" diet, yang mengurangi beban pada kerongkongan dan perut, untuk membuat proses perjalanan makanan yang paling ringan.

Prinsip yang paling penting dari diet:

  • makanan harus sering dan pecahan, setidaknya 5-6 kali per hari;
  • ukuran porsi harus minimal;
  • semua makanan harus benar-benar dikunyah, idealnya, ada hidangan di semi-bentuk cair untuk menghindari trauma dinding "masalah" dari kerongkongan;
  • makanan terakhir harus setidaknya 4 jam sebelum tidur;
  • dari diet adalah penting untuk menghilangkan daging, makanan berlemak, kaleng makanan pedas dan rempah-rempah;
  • 1 kali seminggu untuk mengatur hari-hari puasa (ada banyak di jus melon, semangka, jus buah atau sayuran, dll.);
  • untuk mengkonsumsi jumlah minimum dari daging, menggantinya dengan makanan laut, daging jenis ikan;
  • untuk menyerah alkohol, kaldu yang kuat, kuat kopi dan teh;
  • untuk mempersiapkan makanan harus dengan merebus, memanggang, merebus, untuk beberapa;
  • penekanan utama dalam diet harus pada produk susu, sereal, makanan yang kaya serat;
  • makanan tidak boleh terlalu dingin atau panas;
  • Sarapan ringan harus wajib pada penyakit ini, seperti varises esofagus.

Nutrisi dalam makanan

diet dengan varises selama seminggu

Banyak pasien yang menderita varises, mengajukan pertanyaan: apa nutrisi dalam makanan yang paling penting pada penyakit ini. Dokter-phlebologists dalam satu suara menegaskan bahwa yang paling berguna ketika masalah dengan pembuluh darah adalah:

  • Vitamin e Meningkatkan elastisitas pembuluh darah. Hadir dalam jumlah besar di minyak sayur, telur, biji-bijian tumbuh.
  • Asam askorbat. Mengurangi keparahan peradangan pada besar dan pembuluh darah kecil, memfasilitasi pengencer darah. Berry, kiwi, tomat, jeruk buah – buahan di dalamnya sebagian besar elemen tertentu.
  • Rutin. Vitamin utama yang menjamin kesehatan dari pembuluh darah ke seluruh tubuh. Mengandung jumlah yang signifikan dalam kacang-kacangan, teh hijau, kulit jeruk, kismis merah dan hitam.
  • Yang bioflavonoid. Zat khusus, normalisasi proses sirkulasi vena, hadir dalam jumlah besar di cherry dan cherry hitam.
  • Tembaga. Mencegah munculnya disebut varises, meningkatkan elastisitas pembuluh darah. Makanan laut mengandung jumlah besar dari substansi.
  • Serat. Memastikan pekerjaan normal dari saluran pencernaan, mencegah sembelit, yang merupakan penyebab umum dari varises. Semua makanan nabati yang mengandung jumlah tinggi serat.
  • Air. Membuat darah kurang lengket, meningkatkan aliran darah, mengurangi stres pada bermasalah pembuluh darah.

Diet

Dengan varises, hal ini sangat penting tidak hanya untuk mengikuti diet tertentu, dan tidak melanggar diet yang dianjurkan.

Daftar aturan dasar yang tidak terlalu besar, tetapi diperlukan untuk melakukan:

  • Sarapan di sekitar kepala. Hanya di pagi hari setelah bangun tidur, tubuh harus menerima kira-kira 50% dari asupan harian protein dan karbohidrat. Untuk alasan ini, Secangkir kopi dengan whipped sandwich tidak dianggap lengkap dan Sarapan yang sehat. Anda tidak boleh malas dan setiap hari untuk memasak Sarapan pagi.
  • Pecahan dan sering. Khas makan 3 kali sehari dan harus dibagi menjadi 5-6 kali makan. Hal ini akan memungkinkan untuk tidak membebani sistem pencernaan dan mengurangi beban pada kapal.
  • Jangan makan sebelum tidur. Setelah enam di malam hari pada pasien yang menderita varises, anda harus menolak setiap makanan dan makanan ringan. Aturan yang sama akan meningkatkan nafsu makan di pagi hari.
  • Jangan minum saat makan. Hal ini penting untuk mencairkan asam lambung, yang menyediakan tinggi kualitas pencernaan.
Orang-orang dengan nafsu makan pagi, para ahli merekomendasikan untuk bangun 30-40 menit sebelumnya.

Yang diizinkan dan dilarang

Diet yang tepat untuk varises melibatkan makan makanan dari apa yang disebut "daftar diizinkan" dan penolakan produk dari "terlarang".

Apa?

Penekanan utama dalam diet untuk pasien harus pada:

  • Daging dan ikan. Anda harus menggunakan ayam, sapi, laut atau ikan sungai, dikukus. Dalam makanan dianjurkan untuk menambah minimal garam, dan jumlah terbatas cairan.
  • Ganggang. Mereka konstituen mineral dan unsur-unsur lain akan membantu memperkuat pembuluh darah.
  • Sereal. Oatmeal dan gandum adalah pilihan terbaik. Sereal ini mengandung serat, yang menyediakan operasi normal dari saluran pencernaan dan memelihara tubuh dengan esensial mikro dan makro.
  • Plum dan aprikot. Buah-buahan yang kaya kalium dan magnesium, memiliki efek restoratif pada pembuluh darah, mengencerkan darah, berfungsi sebagai semacam pengganti permen berbahaya.
  • Air. Komponen utama dari diet untuk orang yang menderita varises. Hal ini penting untuk minum setidaknya dua liter. Adalah lebih baik untuk minum polos non-karbonasi air dan teh herbal dan jus segar.
  • Jahe dan thyme. Untuk memperbaiki sifat-sifat darah.
  • Makanan laut. Sumber utama omega-3 lemak. Zat ini mencegah pembekuan darah, mendukung nada pembuluh darah, memastikan kesehatan yang baik.
  • Kenari dan kacang-kacangan. Mengandung banyak vitamin E dan memberikan elastisitas pembuluh darah.
  • Buah segar dan buah. Sumber utama dari vitamin C, yang memperkuat pembuluh darah.
  • Gandum tumbuh. Memberikan pembersihan yang efektif dari usus, menormalkan tinja, menghilangkan sembelit, memelihara pembuluh darah vitamin penting.

Apa yang tidak?

Terlepas dari jenis dan tipe varises, pasien yang memiliki masalah dengan pembuluh darah harus berhenti atau mengurangi konsumsi produk-produk berikut:

  • Minuman beralkohol. Penundaan cairan dalam tubuh yang memicu memburuknya edema, meningkatkan beban pada pembuluh sakit.
  • Makanan yang digoreng, makanan merokok. Meningkatkan proses inflamasi pada pembuluh darah, meningkatkan kekentalan darah.
  • Tepung, manis. Mengental darah dan memberikan dorongan cepat pound ekstra.
  • Garam. Meningkatkan pembengkakan pada ekstremitas bawah.
  • Teh dan kopi yang kuat. Merangsang peningkatan kekentalan darah menyebabkan peningkatan tekanan darah, meningkatkan beban pada pembuluh darah.
  • Soda. Sangat dilarang untuk masalah dengan saluran pencernaan, termasuk varises esofagus dan lambung.

Saat ini diet yang optimal untuk varises ini tidak sulit. Hal utama adalah untuk fokus pada "makanan sehat". Kami menawarkan contoh menu untuk pasien dengan varises selama seminggu, yang dapat diambil sebagai dasar dan melengkapi hidangan favorit mereka.

diet untuk varises yang

Apa yang harus minum?

Sekali seseorang pergi pada diet khusus dan menolak untuk makanan terlarang, di dalam tubuh yang memicu mekanisme pemurnian diri. Pada saat ini ia membutuhkan dukungan dalam bentuk minum berat. Meningkatkan asupan air dan minuman lainnya, anda akan memastikan pekerjaan terkoordinasi dari sistem ekskresi, akan membuat proses pembersihan usus dan pembuluh darah lebih nyaman.

Prioritas selama diet dengan varises memiliki kualitas air yang dikonsumsi. Untuk minum tekan, bahkan coctum, tidak dianjurkan. Maksimum "membersihkan" pembuluh darah dan usus hanya dapat dibersihkan dengan mengkonsumsi air khusus atau air mineral. Itu akan memberikan kontribusi untuk peningkatan komposisi darah, pencairan.

Apa yang harus minum selain air?

  • hijau dan jahe teh;
  • teh herbal;
  • jus alami dari sayuran dan buah-buahan. Yang paling berguna adalah cranberry, tomat, jeruk.
  • Dalam jumlah kecil diperbolehkan lemah teh hitam.

Menu untuk 7 hari

Senin

  • Sarapan – telur dadar sayuran, teh hitam yang lemah dan roti.
  • Kedua Sarapan – jelly buah.
  • Siang – sup ikan, steak daging sapi, bubur, buah direbus.
  • Makan malam – keju basi, Secangkir teh jahe.

Selasa

  • Sarapan – millet bubur Apel, teh hijau.
  • Kedua Sarapan – Apple atau yang lain diperbolehkan buah.
  • Siang – sup sayuran, ikan kukus, salad sayuran di musim ini.
  • Makan malam – soba potongan uap, berry smoothie.

Lingkungan

  • Sarapan – orak-arik telur dengan kacang hijau, jus buah atau sayuran.
  • Kedua Sarapan – kiwi, buatan sendiri yogurt rendah lemak.
  • Makan siang – sup, salad ayam, oatmeal.
  • Makan Apel panggang, segelas yogurt atau susu fermentasi panggang.

Kamis

  • Sarapan – bubur, teh dengan jahe.
  • Kedua Sarapan – berry smoothie.
  • Siang – kentang tumbuk, ikan rebus, buah direbus.
  • Makan malam, sayuran dan daging sapi, panggang ringan teh hijau.
diet untuk varises yang tidak

Jumat

  • Sarapan roti gandum, sepotong keju, coklat.
  • Kedua Sarapan – jus segar.
  • Siang – sayuran rebus dengan Turki, salad, sayuran.
  • Makan Secangkir yogurt, kiwi.

Sabtu

  • Sarapan oatmeal air, teh jahe, roti.
  • Siang – salad dengan tomat dan telur.
  • Siang – sup sayuran, daging sapi muda rebus, jeruk.
  • Makan malam – casserole sayur-sayuran, roti, sepotong keju.

Minggu

  • Sarapan bubur gandum dengan ayam rebus, teh dengan jahe.
  • Kedua Sarapan – yoghurt.
  • Siang – sup dengan daging sapi dan sayuran, labu panggang, Apple.
  • Makan malam – boneka paprika, yogurt.

Jangan lupa tentang makanan ringan. Pilihan makanan ringan akan menjadi salad buah, produk susu, kacang-kacangan, jus segar.

Seperti yang anda lihat, diet untuk varises tidak terlalu parah, tapi wajib. Dalam kebanyakan kasus, itu bisa disebut khas diet sehat. Mengikuti prinsip-prinsip dasar dari diet, daftar diizinkan dan dilarang makanan, pasien dengan varises tidak hanya dapat menghindari komplikasi dari penyakit, tetapi untuk memperbaiki kondisi pembuluh tertekan.

18.12.2018